Teadus ja toitumine

Otsustasime külastada Igelösat ja tutvuda, mida tehakse kohas, kus teadlased tegelevad tõelise kire ja entusiasmiga toitumise kaudu inimeste tervise ja heaolu parandamisega.

Professor Stig Steen, tänu kellele on loodud meie müügihitt, Wellness by Oriflame Natural Balance kokteilid, on mees, kes teab nii mõndagi toitumisest. Aastakümneid on ta olnud juhtival positsioonil südame- ja kopsusiirdamise kirurgias. Tal on sügavad teadmised tasakaalustatud ja looduslike koostisainetega toitumise tähtsusest patsientide heaoluks ja taastumises.

 

“Inimesed arvavad, et kirurgid ei tea toitumisest mitte midagi. Aga me teame kõike sellest, mida meie keha vajab.”
-Stig Steen, MD PhD

 

Igelösa bioteaduset keskusel on selles valdkonnas tänu läbimurdelistele uuringutele suur kogemus.

Lõuna-Rootsis, Skåne põllumaade keskel asuv Igelösa on ülemaailmselt tunnustatud innovatsioonide keskus, mida külastavad regulaarselt arstid ja teadlased mitmestest maailma tuntud haiglatest ja institutsioonidest, nagu näiteks Harvardi ülikooli meditsiinikoolist. Keskusel on tihedad sidemed Lundi ülikooliga, mis on maailmakuulus akadeemiline institutsioon, kus viiakse läbi toitumise ja elustiiliga seotud uuringuid.

MIKS TOITUMINE?
Stig Steen ja tema meeskond keskenduvad uute kliiniliste meetodite ja uuenduste arendamisele elundisiirdamise, kardiopulmonaarse elustamise ja eluviisiga seotud haiguste ennetamise teemadel. Nende töö oluline osa on toitumine ja alates Igelösa asutamisest 1997. aastal, on see üha tugevamalt fookusesse tõusnud.

 

“Me hakkasime töötama toitumisega, sest nägime selles suurt vajadust patsientidele, kes ootavad uute elundite siirdamist.”
-Ådne Steen, Igelösa teaduskeskuse tegevjuht

 

Aja jooksul sai selgeks, et Stig Steeni patsiendi ravimise käigus tehtud uurimused ja kogemused võimaldavad ka teistel inimestel elada tervislikumalt ja nautida õnnelikumat elu. Seda silmas pidades loodi Igelösasse tootearendusega köök ja inimese füsioloogiakliinik. Siin toimus Natural Balance kokteili esmase koostisvalemi väljatöötamine ja katsetamine ning sellest sai alguse Oriflame'i ja Igelösa pikaajaline ja viljakas koostöö ning sündis Wellness by Oriflame.

Täna on Natural Balance kokteilid leidnud armastatud koha 47 riigi inimeste toidulaual. Selle hämmastava saavutusega on Oriflame'i ja Stig Steeni ühine visioon ellu viidud ja Wellnessi by Oriflame toob oma teaduslikult tõestatud tervisliku ja täisväärtusliku tootevalikuga inimesteni võimaluse muuta oma elud tervislikumaks.

Tekst: