KÖÖGIVILJADEGA HOMMIKUSÖÖK
Hommikusöögiks oleme harjunud sööma mune, jogurtit või sarvesaiasid. Need on maitsvad, aga ei paku organismile piisavalt kiudaineid. Riivi oma kaerahelveste hulka näiteks porgandit, mis aitab suurendada nii vitamiinide kui ka kiudainete tarbimist ja hoiab seedimise korras. Kas oled kuulnud porgandikoogist kaerahelvestega? Kui sa ei ole seda veel proovinud, siis sa ei tea millest oled ilma jäänud! Guugelda sulle sobiv retsept ja proovi taevalikku hommikusööki.
SMUUTI
Smuutikausid on vallutanud viimastel aastatel Instagrami toiduteemalise voo. Aga meil ei saa neist iial küllalt! Need on nii ilusad, ja need on maitsvad ja lisaks pakuvad lihtsat võimalust lisada köögivilju, ilma et kaotaksime maitses. Proovi smuutis kombineerida mõnusaid ja maitsvaid köögivilju, nagu lillkapsas, maguskartul, spinat või lehtkapsas, selliste magusate puuviljadega nagu mango, banaan või marjad.
MAGUSAD JA SOOLASED MUFFINID
Näita oma loomingulisust küpsetades! Mis oleks, kui prooviks hõrgult maitsvat šokolaadi peedi muffinit? Peedid on ülimalt tervislikud ja annavad muffinile kauni roosa värvuse. Koos šokolaadiga on tulemus lausa täiuslik ja võid seda maiust nautida südametunnistuse piinadeta. Kui sa ei ole suurem asi magusasõber, siis tea, et on olemas ka soolased muffinid. Sega tainale suvikõrvits, spinat või tomat ja feta juust, basiilik või oliivid ning valmista Vahemere stiilis väikesed mahlased keeksikesed.
KEERA ROHELISE LEHE SISSE
Super lihtne viis tervislikumaks toitumiseks on leivatoote asendamine kapsa- või salatilehtedega. Näiteks võib taco taskud, burgeri kuklid või tortillad kergesti asendada rohelisemate versioonidega. Kõikide kastmete ja suurepäraste lisanditega naudid oma lemmiku maitset ja tunned pärast söömist ennast kordades kergemini kui tunned end pärast gluteeni sisaldavat sööki.
ZUUDLID EHK ROHELISED NUUDLID
Milline vahva sõna, zuudlid (zucchini ehk suvikõrvitsa nuudlid)! Lisaks on need rohelised köögiviljanuudlid väga madala süsivesikute sisaldusega ja täidavad taldrikul roheliste köögiviljade puudujäägi. Me ei palu sul loobuda nii armsaks saanud pasta-roogadest, mida naudid tavaliselt koos mõnusa kastme ja toitva juustuga. Kasuta spagettide asemel vitamiiniderikkaid suvikõrvitsa nuudleid ja mõnusalt tomatist Bolognese kastet. Zuudleid asendavad nuudleid ka Tai vokiroogades või isegi salatites.
